Sweet Strawberry - Ma Tchatcha

Description de Sweet Strawberry

Ma-TchaTcha est l'une des premières marques françaises à avoir développé le concept de matcha aromatisé, une alternative gourmande au matcha traditionnel. La marque cultive son matcha en Chine, berceau historique de cette poudre verte, où les conditions climatiques idéales se combinent pour produire un thé d'exception.​

Sweet Strawberry est un matcha cérémonial naturellement aromatisé à la fraise et à la vanille, conçu pour offrir une expérience gustative douce et gourmande. Ce thé vert en poudre de grade cérémonial, la plus haute qualité disponible sur le marché, se distingue par son absence totale d'amertume et sa texture veloutée. Le format proposé de 80 grammes permet de préparer environ 65 boissons délicieuses.​

L'aromatisation s'appuie sur des ingrédients naturels, notamment du jus de fruit déshydraté et réduit en poudre, sans conservateurs ni colorants artificiels. Ce matcha se consomme aussi bien en matcha latte qu'en version glacée, offrant à chaque dégustation une alliance parfaite entre la richesse du thé vert et la douceur fruitée de la fraise relevée par des notes de vanille.​

Le matcha cérémonial Sweet Strawberry constitue une excellente source de vitamines et fournit une énergie soutenue sur le long terme, entre 4 et 6 heures, grâce à sa teneur en L-théanine qui se diffuse lentement dans l'organisme. Il aide à brûler les graisses en boostant le métabolisme et lutte contre le stress et l'anxiété tout en favorisant la concentration. Ce produit s'adresse particulièrement aux amateurs de boissons fruitées qui recherchent une approche douce et accessible du matcha, sans amertume désagréable.​

Composition de Sweet Strawberry

Sweet Strawberry repose sur une base de matcha cérémonial de grade supérieur, issu des premières récoltes où seules les feuilles les plus jeunes et les plus tendres sont sélectionnées à la main. Ce grade cérémonial garantit des notes végétales subtiles, une richesse en umami et une texture particulièrement veloutée.​

L'aromatisation à la fraise provient de jus de fruit déshydraté et réduit en poudre, une méthode naturelle privilégiée par la marque pour préserver l'authenticité des saveurs. La vanille vient compléter harmonieusement ce profil aromatique pour créer une expérience gustative douce et réconfortante. La composition exclut tout sucre ajouté, tout conservateur et tout colorant artificiel.​

Le matcha est naturellement chargé en catéchines, de puissants antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres et à maintenir une peau saine. La présence de L-théanine, un acide aminé unique, favorise la relaxation et la concentration tout en réduisant le stress. Le produit contient également entre 35 et 70 mg de caféine par tasse, soit une teneur modérée comparée au café.​

Origine des matières premières

Le matcha Ma-TchaTcha provient de Chine, pays où la technique de broyage du thé en poudre était déjà utilisée sous la dynastie Tang. Contrairement aux idées reçues, le matcha trouve ses origines en Chine, bien avant sa popularisation au Japon.​

Les plantations de thé chinoises où Ma-TchaTcha cultive son matcha sont réputées dans le monde entier pour leur savoir-faire ancestral et leur engagement envers la culture du thé. Les conditions météorologiques idéales de ces terres se combinent pour produire la meilleure qualité de matcha. Les feuilles sont cueillies à la main par des experts locaux qui connaissent les secrets de la récolte au moment optimal pour garantir une saveur distinctive et une couleur vibrante.​

Les fermiers partenaires de la marque n'utilisent aucun pesticide, ce qui les oblige à prodiguer un soin extrême aux buissons de thé tout au long de l'année. Les buissons sont couverts de manière à les protéger du soleil pendant les semaines précédant la récolte, leur permettant de croître dans l'obscurité pour développer leurs propriétés nutritionnelles. Après la récolte, les feuilles sont brièvement cuites à la vapeur pour préserver leurs bienfaits, leur saveur et leur couleur.​

Comment consommer Sweet Strawberry

La préparation de Sweet Strawberry suit la méthode traditionnelle du matcha avec une simplicité remarquable. Il suffit d'ajouter 1 dosette, soit environ 1 gramme de matcha, dans une tasse ou un bol. Versez ensuite 50 ml d'eau chauffée à 80 degrés Celsius, une température idéale pour préserver les arômes délicats.​

Fouettez ensuite énergiquement le mélange avec un fouet en bambou traditionnel ou un mousseur à lait jusqu'à obtenir une belle mousse en surface. Ajoutez enfin le restant d'eau ou de lait, chaud ou froid selon vos préférences, à votre convenance. Le matcha se marie particulièrement bien avec des laits végétaux comme l'avoine, l'amande ou la coco, qui rehaussent les saveurs fruitées sans acidité désagréable.​

Pour profiter pleinement de sa fraîcheur, de ses bienfaits et de sa richesse en antioxydants, il est recommandé de consommer le matcha dans l'heure qui suit la préparation. Le matcha est très délicat et sensible à l'oxydation, raison pour laquelle il perd rapidement ses qualités nutritionnelles et gustatives une fois mélangé à l'eau. Une consommation de 1 à 2 tasses par jour permet de profiter pleinement de ses effets énergisants tout en restant dans des limites raisonnables de caféine.​

Prix et où acheter Sweet Strawberry

Sweet Strawberry est proposé au prix de 39,90 euros pour un format de 80 grammes, permettant de préparer environ 65 boissons. Ce tarif représente environ 0,60 euro par portion, un positionnement cohérent pour un matcha cérémonial aromatisé de qualité.​

Le produit est disponible exclusivement en ligne sur le site officiel de Ma-TchaTcha, qui livre en France, en Belgique, au Luxembourg, en Suisse et dans de nombreux autres pays européens. Les délais de livraison pour la France métropolitaine varient entre 4 et 10 jours ouvrés via Mondial Relay, tandis que la Belgique bénéficie d'une livraison en 24 à 72 heures. La marque expédie toutes les commandes dans un délai de 48 heures les jours ouvrés.​

Ma-TchaTcha propose également des packs découverte comprenant plusieurs saveurs aromatisées, une option idéale pour tester la gamme avant de choisir son préféré. Un code promo LMC offre 10 pour cent de réduction sur la première commande. Le site officiel rassemble plus de 780 avis clients vérifiés avec une satisfaction globale très élevée.​

Mon avis sur Sweet Strawberry

Sweet Strawberry représente une excellente porte d'entrée pour découvrir le matcha sans l'amertume qui rebute parfois les débutants. La marque réussit son pari de rendre le matcha accessible et gourmand tout en préservant les bienfaits d'un grade cérémonial de qualité. L'aromatisation naturelle à la fraise et à la vanille reste délicate, bien équilibrée et jamais écœurante, créant une expérience gustative à la fois douce et rafraîchissante.​

Je recommande particulièrement ce produit aux amateurs de boissons fruitées qui souhaitent intégrer le matcha à leur routine bien-être sans prise de tête. La texture soyeuse, la belle couleur verte et la facilité de préparation en font un choix pertinent pour un matcha latte quotidien ou un moment cocooning. Le rapport qualité-prix reste correct compte tenu du grade cérémonial et de la composition sans conservateurs ni sucres ajoutés.