Bonjour Drink

Présentation de Bonjour Drink

Bonjour Drink est une marque française qui développe des alternatives végétales au café, formulées à partir de champignons adaptogènes biologiques, d'orge torréfiée et de cacao. Fondée par Juliette Di Marco et Raphaël Dary, deux passionnés de nutrition et de santé holistique, la marque propose une gamme de boissons fonctionnelles conçues pour offrir énergie stable et concentration durable, sans les effets indésirables du café traditionnel.

Fabriquées et testées en France, les formules de Bonjour Drink sont notées « Excellent » sur Yuka et affichent une note moyenne de 4,9/5 sur Trustpilot, avec plus de 10 000 avis vérifiés.

Origine & vision

Bonjour Drink a son siège social rue Saint-Honoré, à Paris, et revendique un savoir-faire 100% français pour la fabrication et le contrôle qualité de ses produits. Juliette Di Marco et Raphaël Dary ont imaginé la marque après avoir constaté les inconvénients d'une consommation excessive de café sur leur bien-être digestif et mental.

Après deux années de recherche et développement, ils ont élaboré une recette unique associant champignons adaptogènes, orge torréfiée bretonne et cacao, dans une démarche respectueuse de l'environnement et privilégiant des circuits courts avec des producteurs indépendants. La mission de Bonjour Drink consiste à fournir une source d'énergie naturelle, sans sucres ajoutés, sans gluten, sans additifs ni conservateurs, adaptée à tous les régimes alimentaires.

Gammes & spécialités

La marque propose trois recettes sans gluten, toutes formulées avec une concentration de 2 250 mg d'extraits de champignons adaptogènes biologiques par tasse de 6 g, soit environ 40% de la composition totale. Cette densité élevée en extraits de champignons repose sur l'utilisation exclusive des corps fructifères et sur une méthode d'extraction avancée incluant un bain d'ultrasons, garantissant une standardisation à plus de 30% de polysaccharides.

Les trois champignons clés — Lion's Mane, Cordyceps et Chaga — sont reconnus pour leurs propriétés adaptogènes, susceptibles de soutenir les fonctions cognitives, l'énergie physique et les défenses immunitaires. Chaque formule contient 35 mg de caféine naturelle par dose pour les saveurs Originale et Café, soit environ cinq fois moins qu'un café classique, tandis que la saveur Cacao est totalement décaféinée.

Produits de Bonjour Drink

Saveur Originale — Boisson en poudre

Cette boisson en poudre associe orge torréfiée, cacao, Lion's Mane, Cordyceps, Chaga et caféine issue du café vert. Elle se caractérise par un profil gustatif rappelant le mocha, avec des notes de cacao et de céréales grillées, et constitue le best-seller de la marque. Sans gluten, vegan et sans sucres ajoutés, elle vise à apporter énergie durable et clarté mentale pour le matin ou en cours de journée.

Disponible en formats 30, 60, 90 ou 120 tasses, elle s'intègre facilement dans une routine matinale. Voir la fiche Saveur Originale.

Saveur Café — Boisson en poudre

Cette boisson en poudre combine orge torréfiée, café Arabica, malt d'orge, Lion's Mane, Cordyceps, Chaga et caféine naturelle. Son goût équilibré de café et de céréales grillées en fait une option prisée par les amateurs de café souhaitant réduire leur consommation de caféine.

Elle est formulée sans gluten grâce à un procédé de dégluténisation, et convient aux personnes sensibles ou cœliaques. Elle s'utilise aussi bien chaude que froide, et peut être personnalisée avec du lait végétal ou des épices. Voir la fiche Saveur Café.

Saveur Cacao Decaf — Boisson en poudre

Cette boisson en poudre réunit poudre de cacao, Lion's Mane, Cordyceps, Chaga et orge torréfiée, sans aucune trace de caféine. Elle offre une saveur gourmande évoquant un chocolat chaud réconfortant, et se consomme de préférence avec du lait végétal ou animal.

Adaptée aux moments de détente en fin de journée ou pour les personnes souhaitant éviter tout apport en caféine, elle reste conforme aux standards sans gluten, vegan et sans sucres ajoutés de la marque. Voir la fiche Saveur Cacao Decaf.

Qualité & certifications

Bonjour Drink s'appuie sur un laboratoire indépendant basé en France pour tester chaque lot de champignons et garantir l'absence de pesticides, métaux lourds, OGM et additifs. Les champignons adaptogènes proviennent de sources sélectionnées selon les conditions de culture optimales et l'impact environnemental, notamment des Pays-Bas et d'Europe centrale pour le Lion's Mane.

Le procédé d'extraction avancé permet d'obtenir une teneur en polysaccharides supérieure à 30%, assurant une efficacité maximale des composés actifs. Les trois formules sont certifiées sans gluten grâce à une méthode de dégluténisation rigoureuse, conforme aux normes de sécurité alimentaire pour les personnes intolérantes ou cœliaques. La marque affiche également un score « Excellent » sur Yuka (90/100), validant la naturalité et la pureté de ses ingrédients.

Comment prendre les compléments alimentaires de Bonjour Drink ?

Les boissons Bonjour Drink se préparent en diluant une cuillère à soupe dans une tasse d'eau chaude ou de lait végétal, puis en remuant jusqu'à homogénéité. La consommation recommandée varie de une à trois portions par jour, selon les besoins individuels et le moment de la journée. Les saveurs Originale et Café conviennent au matin ou en milieu de journée pour maintenir énergie et concentration, tandis que la saveur Cacao Decaf est privilégiée en fin d'après-midi ou en soirée.

Le goût est généralement décrit comme doux et agréable, sans amertume marquée, et se personnalise facilement avec de la cannelle, du miel ou du sirop d'agave. La tolérance digestive est souvent mise en avant par les utilisateurs, qui rapportent une amélioration du confort intestinal par rapport au café classique.

En résumé

Bonjour Drink propose une alternative crédible au café traditionnel, articulée autour d'une concentration élevée en champignons adaptogènes, d'un savoir-faire français et d'une transparence sur les ingrédients et les contrôles qualité. La marque offre une garantie satisfait ou remboursé de 60 jours, ainsi qu'une offre flexible sans engagement permettant d'ajuster fréquence et quantités.